作者: Lisa Li

 

延續 《三寶媽的瘦身秘訣》

這次分享給大家，『多吃好油。少吃壞油的觀念

以下內容都是根據自然醫學博士陳俊旭

三本書中的內容，擷取重要的觀念分享給大家……

 

 

吃下肚的東西，為什麼那麼重要?

說實話，年輕時的我超愛吃薯條和油炸的東西，也因此長了血管瘤、脂肪瘤

開刀留下了手臂上長長的疤痕，對我是個永遠的提醒

現在改變了飲食習慣，不但身體整個狀況變好了

身體也不會長任何亂七八糟的東西…..

 

 

什麼是好油?

凡是越接近大自然的原始面貌，就越接近好油

1. 冷壓、初榨、未精製、未氧化的植物油

冷壓苦茶油、冷壓椰子油、冷壓之麻油、冷壓花生油、冷壓橄欖油

2.富含 Ω 3的油

在所有食物中，以亞麻仁、魚類、蛇類、海豹、母乳，台灣野菜”馬齒莧”

 

 什麼是壞油?

1. 對人體殺傷力最強的是『氫化油』

通常用在食物加工品上，例如: 洋芋片、植物酥油(製作餅乾/麵包/冰淇淋)

油條、薯條、鹹酥雞、巧克力、臭豆腐、炸麻花、炸排骨

氫化油含有反是脂肪酸，很難被代謝掉，完全”卡在”體內，可能引發細胞病變

2.發霉的油

3.氧化油或持續反覆高溫加熱的回鍋油

4. 精製油：目前市售的大部分的沙拉油

 

特別要注意的是，多吃好油~並不是要完完全全無節制地「吃油」

而是儘量以『好油』來取代壞油

如果平常外食機會多，無法判斷外面餐廳用油的品質為何!?

建議在家用餐時，可加入好油在飯菜中

多多少少可以抵銷外食難以避免的壞油！

 

如何選購好油呢?

要買好的油，也要用對的烹調方法，才能真正吃到好油

煎、煮、炒、拌….現在我都用不同的油

●【低溫用油】107度C以下

冷壓亞麻仁油

冷壓橄欖油

●【高溫用油】178-271度C

冷壓之麻油

冷壓苦茶油

冷壓葵花油

玄米油

 

更多相關資訊：請參考書中內容 【吃對了，永遠都健康】

妞媽家所使用的油品

都在棉花田，聖德科斯購買！有興趣的人可以連去網路商店看看

棉花田 http://www.pcstore.com.tw/cotton-fields/

聖德科斯 http://www.santacruz.com.tw/

 

 

 

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妞媽 Lisa Li

 

學歷：東吳法律系畢業、英國De Montfort Univ. 設計學院碩士

 

專長：幼兒教育、商品設計

 

證書：

 

長頸鹿美語合格美語老師

文化大學推廣部課輔老師合格

文化大學推廣部數學遊戲師資合格 

 

現任：『全職三寶媽媽 +堡貝王童話世界品牌總監』

 

曾任：『推理王補習班 -美語/ 課輔/ 數學老師』

 

 

 

堡貝王童話世界→www.kingbabytw.com

 

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我兒子現在五歲半，

二歲半戒了日間尿布後…….到現在晚上都還是會尿尿

任何方法我們都試過，妞爸更是為了幫他『戒夜間尿布』這件事

火冒三丈無數多次……..

他、在學校睡午覺偶爾會尿床，晚上睡覺更是每天每天尿不停

剛開始，妞爸覺得是他懶惰不想起床~所以直接尿下去

但久而久之~我們發現…..

他尿下去…..自己也是百般不願意，都是「無意識」就這樣發生了…….

甚至還有一次~半夜 “便便”….在褲子中，起床自己脫掉尿布才意外發現！

自己也嚇了一大跳……

 

直到有一天…

當我們用盡所有的方法，卻無法改善現有的狀況時

我們開始尋求專業協助，帶去看醫生

也因為如此，才知道「他膀胱的容量比一般同年齡的孩子小」

目前只能慢慢讓他器官自己發展，時機成熟，就不會再尿床了！

終於…….

當父母的，恍然大悟

戒尿布，總是父母急過頭，原來~孩子的身體、心理還沒準備好……..

 

現在~當有朋友問我

怎麼幫孩子戒尿布?!?

我都是這樣回答………

對於孩子戒尿布、我是採不強迫自由發展的！

每個孩子的狀況不同、時候到了強迫不來、甚至會影響孩子心理狀態。

戒尿布沒有時間表、但有進度表…

白天尿布戒了，只剩晚上包、慢慢的慢慢的就會進步囉！

當媽的誰不希望能早點戒尿布、但每個孩子器官的發展和心智的成熟度也不同、

我是選擇「尊重」也不擔心他們這麼大還在包尿布、相信時候到了！

自自然然就可以把布尿布送給別人用了喔！

 

有時候在FB分享三歲多大小妞

晚上還要包尿布

很多網友都會留言說：怎麼那麼大還在包尿布?

對啊！對阿！

我也總是大方回應，一點都不以為意

因為…..

孩子大了是該脫離了、沒錯…

但我不急、有些事不是媽咪急就有效的！

我是讓孩子身體方面自己決定…

我會用小故事告訴他們「不包尿布的好處」

也期待他們有一天、因為自己的努力跟我分享、他們進步了！不用包尿布了

 

本來我也單純的以為，孩子大了怎麼可能還需要穿尿布? 學習褲?

沒想到，自己大兒子 (22kg) 五歲多

真的還需要晚上包尿布

為了他…….

我也終於引進 Totsbots 學習褲 (大尺寸)

適合 15-25kg 晚上可能還會漏尿的孩子……

(如果尿量多，建議再搭配 “加強吸水墊“才不會漏尿)

學習褲更多資訊，

可參考 https://www.kingbabytw.com/index.php?route=product/product&path=109_148&product_id=1172

 

 

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妞媽 Lisa Li (67年次)

學歷：東吳法律系畢業、英國De Montfort Univ. 設計學院碩士

專長：幼兒教育、商品設計

證書：

長頸鹿美語合格美語老師
文化大學推廣部課輔老師合格
文化大學推廣部數學遊戲師資合格 

現任：全職三寶媽媽 +『堡貝王童話世界店長』+『推理王補習班老師』

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在這樣資訊發達的年代，網路電視~智慧型手機盛行

這些現代化產物，到底對孩子扮演著甚麼角色呢? 對他們會有甚麼影響呢?

 

曾經教過幾個孩子~從小到大都是3C產品陪伴成長

很多育兒專家，總是嚴正警告可能會讓孩子過動、或是注意力不集中?

是真的嗎? 過動 ? 注意力不集中? 

餵電視電動長大的孩子，實際情況到底如何?

請繼續看下去………….

(小小案例分享)

他生長在一個小家庭

家中只有『他』一個小孩…..

父親是個電動控、下班回家後就看著電視、或是黏在電腦前一動也不動

孩子也學習跟隨著爸爸的腳步

不常出門、放假整天都待在家裡 

他、國小一年級來到了我的教室

剛開始說出來的話，三句裡面有兩句半是卡通或電影裡面的台詞

記得~有一次我問他：『你知道世界上有甚麼交通工具嗎?』

他……回答我說：「我知道~我知道…….有北極特快車 @@」

通常其他小朋友會說：汽車、火車…….等等等！

除了說出來的用字遣詞比較不一樣外，當其他小朋友在玩遊戲的時候

他總是…………..在一旁表演拳打腳踢！(完全無視於其他人的存在)

久而久之，他……無法融入同儕之中，只能在自己的童話世界中打轉

另外，在功課的部分，因注意力無法集中…….

大家安安靜靜地寫功課的時間，他很容易就發呆，看遠方…..

或是把手拿出來，玩手~用手表演布袋戲

或是玩筆+橡皮擦，假裝它們在打架  

別人花30分鐘寫完的作業、他需要花2個小時+老師陪伴在旁邊才可以完成 

 

這個教學經驗，讓我更注意『以身作則』+『限制3C產品涉入太多』進到我們家庭

平常帶小孩的時候，我鮮少看電視

大部分都是趁孩子還沒起床~清晨時刻開始看新聞、或影片 

電動玩具我不玩

手機、電腦僅止於、『工作：回覆客人問題、寫寫/看看文章、和隨手拍照』

孩子都懂我，所以不會 “主動來” 要求~想看電視! 或是玩手機! 

 

但你問我會不會給孩子看電視?

我回：「會」

會不會給孩子看手機?

我回：「也會」

但僅限於以下特殊狀況

1. 當我只有一個人，媽咪要洗澡的時候~

電視、確實可以讓孩子乖乖、安靜地坐下來，不吵不鬧完全放空眼直視前方…….

孩子小的時候，為了不讓它們在我洗澡時 (目光範圍外) 發生危險，我請電視保母幫忙

(現在孩子大了，玩耍不至於有危險，所以我洗澡時並不會再讓他們看電視)

2. 孩子大了，看電視變偶爾獎賞《父母想要稍微休息》之用

三個一起帶出門，只要一整天下來，沒有人哭~大家表現非常好

回到家 (媽咪洗澡時) 就可以看巧虎或卡通

3. 但到爺爺奶奶、阿公阿嬤家則不設限，讓孩子稍微休息~度假一下~

(還是有必要讓孩子看一點，跟同學才有話題聊 @@)

 

至於手機呢?

有些父母會把讓孩子一邊吃飯，一邊看手機

為了就是希望孩子能專心吃飯…………..

我們沒有用過這樣的方式~

吃飯時間，家中三隻很把握、也很專心

因為他們知道『如果沒有專心、趕快吃完，媽咪會全部把它吃掉！』

真的~沒騙你~…….

當孩子加入副食品時 (婆婆煮的粥)~只要沒吃完，我都一定全部吃掉

當孩子吃飯吃一半，另一半我一定也會吃掉

即使孩子生病、吃不下，剩下的我也是全部吃掉

除了給孩子『不浪費』的觀念以外，也告訴他們吃飯時間就是專心吃飯，你們不吃沒關係，『媽咪就全部吃掉』

 

但在我的手機裡面，還是有下載『FunPark』APP電子故事書

它是像隨身故事書一樣，隨身帶著走，畫面就是一頁一頁慢慢翻 (不像卡通、動畫一直在動)

在孩子太過浮躁時，才會使出這樣的『大絕招』讓孩子乖乖坐下來聽故事

例如：在火車上、長途車程時 (僅用耳朵聽~不用眼睛看)…….

 

孩子就像一個純白的海綿，父母給他甚麼?~他們就會完完全全吸收

餵電視? 還是餵故事? 由你來決定~!

 

 

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妞媽 Lisa Li (67年次) 

學歷：東吳法律系畢業、英國De Montfort Univ. 設計學院碩士

專長：幼兒教育、商品設計 

證書： 

長頸鹿美語合格美語老師
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文化大學推廣部數學遊戲師資合格  

現任：全職三寶媽媽 +『堡貝王童話世界店長』+『推理王補習班老師』 

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開始寫部落格，其實本意是分享生活大小事

沒想到…..最近廠商邀約如雪片般飛入E-mail信箱

很開心的是……..妞媽的特質獲得你們的認同 #^^~

我的經驗分享…..獲得大家的共鳴與支持 (很感動)

 

但約莫有九成的邀約，都被我一一回絕了！

不是我自視清高、而是妞媽『不是專業的部落客』文筆又不好，也沒用專業的單眼相機

無法展現漂亮產品近照，或是花俏華麗的開箱文…..只能真實呈現自己的感覺 

再加上我不是靠寫文章賺錢，平時有正當工作，又是全職帶三個小孩

所以時間卡的緊緊緊…….如果要免費配合寫商品有多好多好~或是揪團購…..

真的是三頭六臂都不夠用~~~!?##@

 

基本上，只要是好產品~妞媽都可以『免費』分享

但前提是……贊助的商品是值得推薦，真正會在日常生活中 “使用 or 購買”的商品

由於妞媽極度注重養身、對生活用品又極度有潔癖 (用過之後不夠好也不會分享)

所以對身體有害、或是品質不夠好、對環境生活沒有幫助的也可以不用找我

再特別提醒…..

目前不接任何『團購』活動…..(除非自己真的要買~才會詢問大家要不要一起團 )

主因是……

之前有過經驗……團購總讓人有『衝動性購買』不論商品好壞通通買回家

用了幾次就棄置於倉庫或流放邊疆，實在很浪費錢…….

所以…….只要是

1. 做愛心、公益活動，都可以幫忙宣傳

2. 有機食品、天然健康農產品、環保商品

3. 好書、好故事

4. 關於教育方面、好的教具、教材

5. 飯店、民宿 (我們真正住過、去過….都會分享，但不保證一定寫好的，只是寫出真實感受)

6. 品牌、服裝、生活用品 (高品質安全無虞、實際感受過，寫出真實感受)

7. 拍照：大人小孩、狗ㄦ可以拍攝型錄，但不保證小孩子能夠配合

8. 其他 ( 活動邀約、有空時間能配合也OK)

 

《如果是要特別配合、或廣告代言商品、就會酌收費用…

因為我必須花時間去了解、花時間去寫文章》

 

還是感謝廠商給妞媽任何一次分享的機會

但因為我不是靠 FB 、團購、部落格 賺取自己的零用錢

這幾個網路平台是希望分享給大家…..更多更多正面能量

如果你認同以上想法，歡迎你跟我聯絡

[email protected] 妞媽 Lisa Li 親自回覆你!~

 

 

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妞媽 Lisa Li (67年次) 

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市售的鬆餅粉，加東加西、色素、香料…..人工添加物一大堆

吃多了~對身體造成負擔，誘發過敏，壞處一籮筐…..

今天介紹給你。自己在家製作健康小鬆餅

簡單。All in one。當早餐或點心都不錯喔！

 

首先，準備所有材料

1.有機中筋麵粉150g

2.有機豆漿100cc

3.有機芝麻粉 30g……….(可替換其他口味)

4.有機蔗糖 (甜度自己調整) 1/2茶匙

5.蜂蜜 (適量) 1湯匙

6.有機海鹽 (少許)

7.雞蛋一顆

 

 

使用無用藥、污染的雞蛋

 

 

將以上材料 1 – 7 全部倒入

 

 

為了讓小人們有事做，恩歌倒入豆漿、小妞倒入整顆蛋，大妞加糖

 

 

攪拌均勻【小人三隻輪流、每人攪拌十圈】

 

 

此時，鬆餅機可以插電熱機【這台我是很久以前在燦坤買的：獅子心 #^^~】

 

放入麵團前，請先塗上油【我是使用有機葵花油】

 

 

上面也要塗抹，才不會黏住就失敗喔！

 

 

鬆餅的大小，建議可以小小的一湯匙【置中】

(做出來三口鬆餅，方便拿、也方便吃。越大的鬆餅~吃一大塊很快就膩了 @@)

 

 

蓋上鬆餅機，等機器上燈暗 (約莫2分鐘) 就大功告成囉！

 

 

香味撲鼻

看看他們的表情，就知道有多好吃~

 

 

剛開始很燙喔！請小心食用

 

 

以上的材料，約莫可以做16個小鬆餅

所有的食材，購自 【聖德科斯生機專賣店】【棉花田健康園地】或是其他有機食品店也會有賣

 

 

改變的飲食習慣，我自己整個體質都改變了

本來易長瘤的體質沒了，只留下曾經開刀過後的疤痕……………….

開始分享健康食譜，在家可以輕鬆做，

有健康的孩子，父母才輕鬆

有健康的身體，家庭才歡樂

分享給愛健康的你

 

 

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妞媽 Lisa Li (67年次) 

學歷：東吳法律系畢業、英國De Montfort Univ. 設計學院碩士

專長：幼兒教育、商品設計 

證書： 

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文化大學推廣部數學遊戲師資合格 

  

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